小龙虾最成功的营销方案(快倒闭的小龙虾店,用这招起S回生并连开七家分店!)

2022年 7月 21日23:39:57门店营销评论62字数 1674阅读模式

生意不好,千万不要去怪自己的位置不好,也不要去责怪自己的员工有什么样问题,更不要去埋怨自己的竞争对手。
 
小龙虾最成功的营销方案(快倒闭的小龙虾店,用这招起S回生并连开七家分店!)
 
生意不好,赚不到钱,主要是怪老板的自己,怪你根本不懂运营,不懂得如何把一个店给做好,一个店能不能赚钱,跟外部任何关系都没有,只怪老板本人
你认不认同这种说法?
比如像有这么一个小龙虾的店,做了两年多时间,生意一直都不太好,然后连成本都收不回来,这个老板就在想,哎呀,要不就甭干了,你看这生意这么差,我的位置也不太好,员工呢,成天懒懒散散的,就是各种各样的走馆,后来呢,就有人跟他想了个办法,这个办法呢,今天我还告诉你,你不光让这个店天天都排队,而且让他没花钱开了七家分店出来。
今天这个视频呢,稍微有点长,你先把它点赞收藏起来,并且来看看老板的思维是有多么的重要
首先一个店想要生意,那肯定得给到客户不得不来的理由啊,那么对于小龙虾店来说,最重要的是什么呀?是不是就是小龙虾呀,这是主产品,能不能把小龙虾免费往外送?当然可以,他就设计了一套,让他们家的小份的小龙虾,也就十来个啊,这个免费的往外送,每一桌都送,每一桌都可以送你一份,我问你,你是一个小龙虾的爱好者,你看见别家都是五十八八十八九十八,或者128,这一家一块钱有没有吸引力,而且这家已经开了两年了,你知道他们家味道也还可以,你是不是就去了?
去了之后呢,小龙虾这个东西根本吃不饱,谁三四个人在这吃个十个小龙虾就走了呀,没有吧,就在点别的菜,别的菜的价格呢,稍微提高那么一点点,最后一算,整个利润没什么太大的区别,这是第一步引流。
客户多了之后呢,这个老板就想开分店,他开一个店得50万,就在想能不能不花钱开这个店,当然可以,后来就想了一个办法,把他老店经常去的40个客户啊,我说的是经常去的,就是经常打电话去预定的这40个客户叫了过来,一起做了一个客户的答谢会,在这个会上面给大家来说啊。
比如说你就是来参加我这个客户答谢会的这种老客户,并且是经常来我这消费,也知道我这生意很好的,我就告诉大家,我说各位啊,仰仗各位了,哎,我们家的生意全靠各位支撑的,但是呢,今天教大家来第一个,诶,哥几个大家聚一聚
第二个呢,是给大家带来几个好消息,第一个是什么呀?我们店从来不打折,你们都知道的,但是从今天开始,在座的各位,你们所有人来都可以给你们打个八八折,这是第一个,第二个是什么呀?我们店有30张桌子,这30张桌子呢,可以给到在座的30位朋友,你们如果获得这张桌子的租赁权,那么我告诉你们,以后这张桌子所产生的流水,就是这张桌子每一天所产生的流水,我都给你20%,而且我可以告诉你们,现在我们店平均一张桌子一天的流水是700,这样相当于每一天你们可以获得140块钱的收益,我问你,对于你来说有办法拒绝没有?
但是要获得一张桌子的租用权,需要3万块钱的押金,记住啊,是押金,不是让你来投资,押金你放到我这儿,我们俩签合同一年之后,我把这3万块钱原封不动的退还给你,只要你愿意退,我就退还给你,你是不稍微有一点闲钱,你都愿意来干这个事儿,你会发现这个钱放在这个餐厅会比你放在别的地方要靠谱的多,那么通过这种方式,现场40多个人收30个人,30个人每人3万,是不是就收了90万,这90万呢?去开个新店是不是很容易呀?不需要花钱嘛,新店开完之后,用同样的方法又可以开新也又可以开新店,通过这样一个方式,不光让这个店起死回生,还让这个店不花钱去开了七家分店,而这七家分店都属于这个老板本人,这就是商业模式的厉害之处。
那么他整个这套方法呢,采用了36个户口高招里面的两种,
第一个就是主产品免费,一块钱吃小龙虾,这就是标准的主产品免费的方式
第二个就是把客户变成员工,你看如果你在我这交了这3万块钱押金,你是这样的一个客户,我问你从明天开始,你是不是就会出去吹,你说啊,张姐啊,王姐啊,你看我跟朋友开了一个小龙虾店啊,味道挺好的,以后你就去我们家吃了,报我的名字,或者是报我的电话号码,就可以享受八八折,这个时候这些人是不就变成了免费的业务员,你就变成你的员工,我接收了你的钱,还让你当员工,这也就是商业模式的厉害之处。

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