跨界营销案例(李子柒X人民日报联名螺蛳粉)

2021年 11月 1日17:17:34创业资讯评论78字数 987阅读模式

螺蛳粉的世界,没有温和的中间派。

烫熟的青菜、二两米粉做底,添上少许酸笋、腐竹、花生,再舀上一勺螺蛳熬成的老汤,一碗螺蛳粉即已制作完成。和豆浆甜咸味之争一样,舆论场对螺蛳粉的评价两级分化。爱它的人,赞口不绝;讨厌它的人,唯恐避之不及。

跨界营销案例(李子柒X人民日报联名螺蛳粉)

去年5月14日,李子柒品牌与人民日报新媒体联名推出“报款”螺蛳粉,4大平台联手引爆,上千名博主推荐;上线4天便售出300多万袋,销售额破5000万,全球1.6亿人见证这场嗦粉盛宴;如今过了一年,回看李子柒品牌X人民日报新媒体联名款螺蛳粉的合作表现,仍是可圈可点。

联名款螺蛳粉包装设计延续了李子柒品牌一直以来的中国风,同时融合了人民日报特色,采用报纸头条的形式,以“真香报道”来介绍螺蛳粉,凸显螺蛳粉的风味特征,还加入了非遗美食元素。除螺蛳粉外,“报”款螺蛳粉还推出四种限定周边物料——餐垫、餐巾纸、木勺和围裙,嗦粉仪式感十足。

跨界营销案例(李子柒X人民日报联名螺蛳粉)

酸辣鲜爽烫,一嗦入魂!这份地道柳州风味,外表让人耳目一新,内里大众口味轻松席卷各色吃货味蕾,有网友用了一句话总结了这次联名合作:创新让传统得以回归。

李子柒品牌拥有强大的ip赋能以及畅销全网的李子柒柳州螺蛳粉这两大核心竞争力,牵手人民日报新媒体可谓是强强联合,以东方美食为载体,传承地域文化;以销量带动生产变革,推动上下游产业结构升级,增加就业岗位,带动农村致富、乡村振兴;让这张柳州金名片,飞向了全世界!

跨界营销案例(李子柒X人民日报联名螺蛳粉)

当然好的产品才是能否深入占领用户心智的根本,而这一点李子柒品牌并不缺,成立近三年来,一直专注于产品力的打造。

从选定螺蛳粉这个品开始,李子柒品牌实地考察柳州当地市场与口味,来回柳州将近2w公里,经过150多天、30几版测试,才敲定口味,于2019年8月成功上线,销量持续走高。到2020年8月李子柒品牌宣布于柳州当地投资建厂,全方位提升供应链能力与产品品质,带动螺蛳粉经济。

从“小作坊”到大工厂,从广西小城走向全国各地,从名不见经传的街头小摊变身实体经营的餐厅品牌和全球畅销的“网红食品”,螺蛳粉的发展仅仅用了几年。无数行业从业者起早贪黑、辗转千里,靠着优良品质和诚信经营开疆拓土,不断擦亮这一柳州小吃的金字招牌。如今,这里的袋装螺蛳粉远销海外20多个国家和地区,也创造了超25万的就业岗位。

李子柒一直致力于传承传统文化,扶持地方小吃,通过李子柒的品牌效应让更多人了解中国特色地方小吃,让东方美食得以快速流传下去。

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