做餐饮怎样吸引客人来消费(餐饮店常用的五大引流方式)

2021年 8月 31日15:44:05门店营销评论73字数 646阅读模式

餐饮店没有客人,五大引流方式,今天分享给你,特别是最后一点非常重要。
那第一个:是爆款引流方式。
拿出一款产品来牺牲掉部分的利润。当然说你的产品线一定要设计好,别吃完这个引流产品之后就够了,也就没有了其他的消费需求。那用它把客人吸引过来,但你放心,也基本上是不会赔钱的。客人来了之后,你还担心他不会溢价消费吗?
那第二个:游戏引流方式。比如说前两年比较火的跳一跳活动,空间如果够用的话你也可以做一个套圈活动啊,游戏引流的核心就是让顾客玩儿起来。那还可以在店门口呢吸引一大波人产生围观效应。过来过往的来看,这家生意一定好。
那第三个:做抵用券引流,也叫做省钱卡引流方式。这招能够很好的规避客人要求打折或者说抹零的要求又可以提高复购率。

做餐饮怎样吸引客人来消费(餐饮店常用的五大引流方式)

第四个:橱窗引流方法。除了门头之外,一个门店最显眼的地方就是橱窗。那你的橱窗海报上可以印上你家的招牌菜展示或者说活动内容。
比如说像麦肯这些大品牌,你会发现他们的橱窗海报基本是价格导向,目的就是吸引你进店消费。
第五个很重要:叫做异业联盟引流,你可以跟洗车啊、水果店、商超这些和你没有直接竞争关系的门店相互合作,相互导流。举个例子,比如说你是社区店,你可以和附近的水果店合作,凡是来你店吃饭的,都送一斤橘子,那拿着这个吃饭的小票没有的话,当时说你可以做一个凭证哈,那拿着这个凭证,直接去水果店领取就可以了。
那他去领橘子的时候,是不是有可能还会买一些其他水果呢?其次是凡是在水果店消费的都可以获得你自己门店内的引流菜品一道。
这样的话,你们是双方共享流量,相辅相成,谁也不亏.

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