实体店视频事件营销策划

2022年 10月 26日17:33:45门店营销培训评论0阅读模式
 

实体店视频事件营销策划

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很多餐饮老板呢,都给我吐槽一个问题,做开业活动呢,没有问题,或者是呢,日常做活动也没问题,但是活动过后,或者开业过后怎么能让客户持续的回头呢?这个才是我们今天要讲的重点,他们拉回头客的一个方法,所有行业呢,都可以借鉴什么方法呢?其实很简单,在你买单的时候,只要你处置200块钱那就赠送你2000块钱,而且呢,还送你200块钱的啤酒,你要储值500块钱呢,他们不但赠送你7000块钱,而且同时还赠送你500块钱的啤酒,然后呢,这个啤酒你可以带走,也可以存在他们店里,那么赠送给你的钱呢?你下一次过来消费的时候可以抵扣订单金额的10%,这一张厉害吧,你储值多少钱?他们就给你多少钱的酒水,你可以带走,也可以存在他们店里面,否则你打消了顾虑,是不是让你改?

感觉那么几千块钱也是白拿的,那么这个活动他们有没有赚钱的?我们先来看一下啤酒,他们家的啤酒呢?是十块钱一只,当然,大型餐饮店基本都是这个价格,那么他们的成本是多少呢?三块钱一支,这个时候你看你储值200块钱,他们是不是净赚了140块钱?你要是储值500块钱呢?他们是不是净赚了350块钱?那么这个储值活动,他们做了一个月拿到多少储值会员呢?丹丹和不买单的加起来,他们一共拿到了1000多个储值会员,这个时候我们均摊一下,就算每个储值会员都有200块钱的利润,他们是不是也转到了将近20万以上?所以这个活动从短期来看,它们是不是赚钱的?那么从长期来看看他们当然也是赚钱的,你想一下你的会员卡里面如果有钱,你下一次要吃饭,你会去哪里吃?是不是会去谈?

我们家那么你要是把会员卡里的钱花完了,你要在他们家花多少钱?如果是2000块钱的话,你是不是最少要在她们家花一万多块钱?要是7000块钱的话是不是最少要在她们家花差不多三万块钱怎么样?这个模式是不是绑定了你在他们家长期消费是不是值得我们借鉴一下呢?如果你也想做一套这样的系统,你可以添加我的微信,我们可以结合你的行业详细的聊一聊,我知道这个时候你一定想问他们这样干,后面有钱赚吗?不要问我有没有钱赚?我们先来看一下他们家的价格,一份毛白菜在29块钱一份,樟树辣椒49块钱一份韭菜豆芽32块钱一份凉拌黄瓜也要18块钱,这个蔬菜翻了多少倍?你经常买菜的话,我相信你应该清楚那么荤菜吗?一份辣猪蹄要98块钱一份。

剁椒鱼头呢,要88块钱一份肥肠也要68块钱,这个荤菜的价格也是不是翻了很多倍?你要是去消费500块钱食材的成本有没有150块钱?我们就按150块钱来算,你消费1000块钱,他们的毛利是不是有将近700块钱那么现在他们家每个月的营业额将近50万?那么毛利是不是有将近30万减去固定开支?房租水电六万,再减去人工工资九万,那他们这里是不是还有将近35万的毛利可能你会说?食材成本给他们算的太少了,哪怕我再加上十万,他们老板到手,是不是还有25万?

 
weinxin
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