呼和浩特实体店营销策划

2022年 10月 27日16:41:02门店营销培训评论0阅读模式
 

呼和浩特实体店营销策划

呼和浩特实体店营销策划

 

在小吃街开了一家卤味店,但是呢,他发现了一个问题,每天六点后的外卖订单太多的人也太多了,导致了它的压缩骨供应跟不上需求排对人太多,外卖订单等得太久了,有的人就选择不吃了,有的人选择取消订单,这样的话,让它的销量很难提高,失去了很多消费者还发现呢?给消费者带来了不好的体验,让他们现在呢,就想解决这个问题,不会因为排队时间过长导致客户失去的情况能够及时准时的把鸭锁骨送到客户手中,也就不会给客户留下不好的印象,还能提高营业额,一个店铺能否给消费者留下一个好的印象,对店铺未来的发展起了至关重要的作用,后来呢?结合他们的实际情况,我们就改变了一下经营方式,就瞬间解决了这个难题,并且他将营业额翻了两倍,那具体是怎么做的呢?首先呢,第一个按照下单的时间。

 

时间实行阶梯式收费,既然每天六点下单和排队来买鸭锁骨的人特别多,那就将时间进行阶梯划分,首先呢,五点到五点半来购买的就优惠三块钱,五点半到六点的呢,就优惠两块钱,六点半到七点了,按正常价格,那七点半到七点半呢?优惠两块钱,就通过一个这么简单的时间阶梯划分,让消费者得到一定优惠,把以前集中六点到七点的客流分摊到了其它时间点,从而能迅速地提升了它的销量,客户呢,也不用等了那么久,第二呢,组建客户群进行社群营销,因为他店面的口味比较好,生意呢,比较火爆,我建议他应该通过这样一种方式,把客户的联系方式留下,只要加上它店面的官方微信,就可以享受首次半价以后呢,每次打九折优惠,并且呢,后续也会推出更多的优惠活动,给大家如此一来,大部分想。

或者都选择了加微信,并且呢,还把消费者拉进一个店面群,当然这个真的消费者的同时,那同时呢,我们可以通过这个群,不定期的发红包发优惠券,比如说红包最大的人免单,团购,秒杀等活动活跃群内的气氛,从而与消费者建立信任感,维持后续的消费,那第三呢,就是和其他餐馆合作,合作共赢,既然她的店铺每天晚上的人流量都特别的大,而且大部分消费者也愿意排队等待购买,说明了消费者认可他们家的压缩过的味道和品质,并且通过前面的活动,把以前流失掉的顾客也找回来,并且还组建了微信群,有了庞大的消费群体,放着,岂不白浪费?当然要加以利用了,现在店铺的获客成本是非常高的,那么我们把我们的客流分给其他店铺,然后收取他们一定的获客成本,岂不是带来另外一笔收入,那么这个?

对面是地方的一条小吃街有各种各样的餐饮店,火锅店,串串店,烤鱼店等等,这些店店铺每天的竞争是相当激烈的,都在互相争夺人流,我们就从中挑选几家这个街道品质比较高的餐饮店和他们的老板进行协商,凭借着自己大量的客户去谈判,这些餐饮店呢,可以把自己的特色菜做成一道免费券,或者是低门槛的抵用券,把一定数量的这些绢放在他的店铺里面,一个顾客来买的时候就把这些商铺的卷放在带里,达到一个引流效果,顾客拿着这个券到别的餐饮店去消费,就给这个电脑版返消费金额5%的折扣,所以说呢,生意不仅仅有自己的生意,更是可以利用自己生意火爆的趋势去额外赚一笔钱,别人不懂的你懂,这就是优势。

 
weinxin
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