北京餐饮经营培训

2022年 10月 25日21:59:53门店营销培训评论0阅读模式
 

北京餐饮经营培训

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很多老板图片存在这样一个毛病,就是盲目的做活动,没有好好的思考背后的原理,浪费了大量的人力物力不乱的策划,一大堆搜一下,身为有家开业不久的饭店,营业面积大概在300平米左右,注意牛肉,羊肉的算过其消费在120元左右,算贵的味道还不错,但是每个月基本上只能保本老板呢,为了拓展渠道,找洗车店,养生馆等等送给这些商家一些50元的代金券,但是呢效果并不好,每天只能收回来三四张,按理说送50元的代金券可以直接接收50元,比如消费150元,凭券只需要支付100元即可,这么有价值的东西,如果发出去没认出我想主要有以下几个原因,一放的地方不精准,而对方没有帮你塑造价值才发放的数量太少,是算出去没有留下客户跟进的时候。

出去其实呢,再大的数额也不见得有吸引力,为什么呢?这些券对于顾客来说只是一个数字而已,根本没有犀利,我建议这个店的老板可以尝试下850元,转换成40元的实物产品加25元的代金券,40元一套套成本大概在25元左右吧那,然后再加上25元的代金券,这样组合有让他道歉的理由比一个光杆的数字更有诱惑力,对接其他商家的时候,要让商家对这个代金券券进行价值塑造,总之让他赚到最大的便宜就行了,洗车店也可以这样跟客户说,在价值,要么就是门槛,要么就是玩感情,不能随便送,比如今天充值洗车卡满500元出来可以享受某某服务,还赠送您我们合作单位40元的一到某某菜加多少钱的现金券,这就是一个小门槛,也可以是今天消费可以抽奖一次抽奖的产品一等奖是什么?二等奖是什么?

三等奖是价值40元的某差价25元的现金券,这也是一个小门槛,那么如果是以客户感情回馈,可以这样说,我们老板上次带我们去吃了某某某餐厅,非常美味,所以我们老板特意团购了50分,某某菜和25元的现金券,使用资格,现在还剩十分推送你一份汤,他们的那个算肉特别好吃,这就是感情回馈搞一下的人都知道,制造稀缺感是很重要的意思就是让顾客觉得这个东西不是谁都能得到的,也不是谁都能送的,并且一定要把这个礼品的价值塑造出来,不能直接就振宇,对方一个冰冷的数字,要告诉对方,这个菜有什么口味,多么受欢迎,都有谁去吃任何一个策略都是一个系统,单靠其中一点是无法形成的,任何一个环节做不好都会对整个结果造成影响,文案的数量的数量的数量的数量的数量的数量的数量的数量的这些。

处都要仔细考量客户来电销费后,客户转介绍的效果好不好?关键是转介绍的方式能不能让客户欲罢不能?比如老客户充值300元送200元,还送十张友情卡,每张卡里都有1到40元的菜和25元的代金券,只要他的十个朋友都单独来品尝,并激活了卡,那么它充实着这300元每月可反30元现金到他的卡上,这样老顾客就会去帮你发卡,每个老顾客发出去13卡,少说也能帮你那边50人左右吧。

 
weinxin
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