海鲜餐饮经营技巧培训班

2022年 10月 26日15:54:18门店营销培训评论0阅读模式
 

海鲜餐饮经营技巧培训班

海鲜餐饮经营技巧培训班

 

今天和您分享的主题是开饭店引爆客流,重点做好四件事,那作为餐饮老板呢,都清楚一家餐厅最重要的就是做顾客的复购,也就是打造工作的回头客,往往很多顾客只有单次购买的机会,也就是说顾客吃一次再也不会来了,那么问题来了,第一是不是可以增加顾客的到店数量?第二是不是可以将线下的顾客导流到线上?增加复购一餐是不是可以通过直播增加线下的顾客数量?这些都是一些思考方向,第一,提高门店顾客量,通过做营销,借助营销,打通渠道,增加顾客到店消费人群,刺激顾客消费,然后通过一系列的流程。

 

进行顾客的锁定,第二,通过餐厅的营销活动为线上引流,如果你的餐厅有好的产品结构,那就可以打通外卖这个渠道,一些产品通过外卖来进行送货,注意这里面送货,不一定局限于送餐,第三,满足回头客的需求,顾客的回头对我们来说非常重要,但是在顾客回头之前,我们要充分的了解顾客有哪些需求,我们要尽可能的想尽一切办法去满足他,第四强调产品的营销属性,也就是传播属性,那前段时间呢?我去沈阳啊,见到我们的一位联合创始人,针对他的店,我提到了一个成本极低,传播迅速的方法,有些时候传播不是你想的那么难,有时候就是一层窗户纸,就看你回来去捅破那今天的分享就到这里,希望给你带来启发。

 
weinxin
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