潍坊餐饮营销策划

2022年 10月 28日17:23:31中小企业营销策划评论0阅读模式
 

潍坊餐饮营销策划

潍坊餐饮营销策划

 

昨天呢,在山东寿光的一位客户,他的店子是加盟店,但是选址呢,本身就出了问题,当然呢,是可以通过营销来弥补的,但是我们还是尽量避免这些,之前呢,反复强调过,选址就是选顾客,换句话说,你的产品什么人吃,就去找到这个人群去最多的地方,有的餐厅老板还以为我的产品面对的是所有人,这样的人不在少数,非常可怕,今天说下来。

 

餐厅的选址,我们在选址的时候,首先要了解人流量,这是判断选址好坏的一个重要原因,现在餐饮的竞争是非激烈所所有呢?必须在每个细节中发觉竞争优势,而选址是开店的前提,好的选址,可以让店铺在竞争中占据有利因素,那餐厅老板在选址时应该注意什么呢?一般做商铺选址时必须关注思想重点一店铺的显眼程度,二到达店铺是否便利三人流量情况,四,未来的可持续发展,要把这四个点贯彻在选址工作的各个阶段里面去下面呢,就告诉大家如何来计算客流量,或者说是估计以自己的店铺为例,店铺所在位置的人流量乘以店铺顾客客的平均消费和路过人数的近点绿就可以。

计算出每天的营业额,然后就可以顺利地推算出每月的营业额和年营业额,如果开饭店也要分时段来采集信息,那么早餐时段大约在六点到九点中餐时段在11点到两点,晚餐时段在15:27点到晚上九点,那么需要在工作日的正常时段来计算统计去除周末与节假日在营业时间每个时段分别记录需计入统计的人流餐厅呢,在居民区,商业区的测量方法,只需要把店面前方的人流量和马路对面的人流量一起计算进来,就可以推断出店铺一天的客流量了,只有计算了客流量,才知道你的选址应有的营业额是多少,如果低于你估算的数值,就说明店铺的服务或者产品。

出了问题,在店铺服务与产品,还有店铺环境都不差的情况下生意还是不尽人意的时候,建议店铺老板就用这个方法来计算一下,因为多半是许许许许原指出了问题,人流量达不到,客流上不来,这就要在饮食上多下功夫,那么餐厅位于转角的位置该如何计算呢?我们把处于转角位置的店铺双向的人流ab计算进来,扣除在马路对面馆的人数,图中的所以就可以得出我们的客流量,关于餐饮全职的,我们的系统营销,书籍,餐饮营销的独孤九剑,有更详细的介绍,这里呢,就分享这么多,在开店支出呢?我们可以通过这个方法来计算电子的人流量如何?只要几天时间计算出这个数字就可以省去很多麻烦已经开。

电脑版也可以用这个方法计算店铺应有的客流量是多少,如果低了就要想办法尽快调整,在营营销上引流上,不用心,感谢关注,感恩有你。

 
weinxin
微信号:295052769
添加时备注:引流秘诀
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