餐饮店春节营销策划

2022年 10月 29日11:57:59中小企业营销策划评论1阅读模式
 

餐饮店春节营销策划

餐饮店春节营销策划

 

今年国庆分享的主题是找准自己餐厅的位置,才能大行其道,及时雨,餐饮营销创业研究院向爱学习的餐饮人致敬,保证自己餐厅位置才能大行其道,今天是昨天文章的续篇,昨天的文章发出去以后,很多人给助理或者留留言私信,看到今天的文章,我的店好像存在问题,但是不知道到底是什么问题啊,很头疼的样子,昨天还文章关于找准自己店的位置,没有看的可以看看,今天我们再来看一下星巴克,星巴克是不是非常你无论一家咖啡馆吗?是城里人装逼青年的举例,这其实就是他的定位,当然能这样说的,有点事做。

他给自己的表述是这样的,不是普通的大众,多数人的奢侈,说起来有些矛盾,但是吸引的人群不就是那些在城市里不甘平庸,但又苦于现实的残酷,希望有一个奢侈的品位嘛,但是每天只能接受平民的价格,希望自己不普通,但是其实有却确定定是大众里的一员的矛盾体吗?非常的有争议,换句话说,去一趟星巴克就是满足自己的虚荣心,仅此而已,说得比较直白,那么给自己找位置,为什么要强调一个合适呢?在我看来,在这里就像谈恋爱,因为合适才有可能最终走到一起走向婚姻的殿堂,那么只有在合适的情况下走到一起的代价才决定在东北有一句话叫做上赶不是买卖,对吧,都是一样的道理,既然强调合适的。

他们就是一个相互的,我们在找准自己的的位置的时候,就应该分析一下自己手里的资源,自己的能力,自己的产品特征,同时呢,研究目标顾客群体的特征和需求,也给自己的点找准位置,顾客也在会他们的脑海当中给你的另一个位置好了,今天这个话题就分析到这里各位餐饮老板请结合自己的餐厅,此后以下问题吗?第一,我的店有清晰的位置吗?第二,顾客对我的店印象如何呢?第三,如果不行,如何改变现状?

 
weinxin
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