餐饮新店营销策划

2022年 10月 29日17:43:50中小企业营销策划评论0阅读模式
 

餐饮新店营销策划

餐饮新店营销策划

 

便利店的其中矿泉水免费送,靠第三方赚钱,赚的就是直日前的数倍,大家都知道电力卖的矿泉水差不多两块钱一瓶,除去成本人工之类的差不多还能净赚个四毛,赚的不多,但是你相信吗?矿泉水免费送,赚的还比直接卖更多,你知道这背后的盈利逻辑是什么吗?今天我就把这个案例分享给大家看看,这个老板是怎么免费送水?还能够赚更多的钱,大家感兴趣的可以学习借鉴一下这个案例的主人公叫小张,小张在一个景区附近开了一家小便利店,生意也是随着旅游的淡旺季而改变,好的时候,店里挤满了人,差的时候一天见不到几个人,而且小张发现最近顾客都学聪明了,因为景区附近的临时矿权区。

 

水一般都比外面的贵,所以好多顾客都是自己带着来,很少在景区附近购买这些,到这两年来,小张的生意越来越难做,当然受影响的不仅具有小型的便利店周围的餐饮店和宾馆都受到了一定程度的影响,对此,很多商家也在做出改变,经常打折促销,但是效果都微乎其微,而且张前段时间进了一大批矿泉水,摆了满满一屋子,结果也没有卖出去,智障小张十分苦恼,外面卖不出去,放着又占地方,总不能直接往外送吧?这个突然冒出来的念头,让小张灵光一闪,最后你猜怎么着嚣张?真的把矿泉水拿出去免费送,而且还靠此大赚了一笔,并且他还靠着这个方式带火了隔壁的饭店和宾馆的生意,知道它是怎么做的吗今天?

到了我就给大家一一详细介绍,因为是隔壁的邻居小张已经和这些老板混的很熟了,于是小张就去找他们聊天,他说现在的生意也不好做呀,老板们自然也是分分分合合,特别是餐馆老板很激动的说,现在的顾客多半是新闻上那些旅游景区,在在在在在怕了,都很少来他们店里吃饭了,这些人正在为此发愁,一听小张有主意,自然是答应了,在放水之前嚣张还给矿泉水升级的小包装,她去找广告公司,把这两家电话,地址,电话等信息都印在了包装上面装矿泉水成为了一个移动的广告体,最后呢,小张就在店门口摆了一个诺大的招牌,平井景区门票免费领取矿泉水,每人每天仅限一瓶,送完即止登录可过来领水的时候。

需要章就告诉他们这个水是免费送给您的,感谢您对我们紧缺的支持,不仅如此,我们还要送您一个福利,那这些瓶水去指定商家还可以享受八折优惠,都顾客拿到之后本来就特别不好意思,现在又给了另外一个优惠,并且强烈推荐它,所以有需要的顾客肯定会过去看看,那么我们来算算账,看看这个方式嚣张的盈利如何?首先通过静电临水的方式也将促进店里其他产品的消费,其次,敲章每天送出去300瓶水成本是一块五,也就是450块钱,餐馆的成交率是50%,宾馆的成交率是20%,也就是说,餐馆每天给小张的提成差不多是1300块钱,宾馆给小张的提成在900块钱,所以减去成本的话,小张每天的额外收入就在1700。

百五十元左右,但是小张的这个方法也有局限性,因为是在景区,所以它的利润空间更大,有更多的可操作性,其实是小张有资源又愿意和她合作的商家,所以大家在借鉴这个方法的时候,也要考虑自己的实际情况,不盲目的找找出,否则的话可能使得其反。

 
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