南沙餐饮营销策划

2022年 10月 29日22:42:46中小企业营销策划评论1阅读模式
 

南沙餐饮营销策划

南沙餐饮营销策划

 

好,亲爱的同学们来自全国各地的企业家朋友们,大家现在好,非常的高兴,通过华商学术的平台直播,能够有机会和全国的中小微企业家和每一个创业者们在一起,共同探讨我们赚钱经商这样的一个话题,我们都已经知道中国从改革开放以来这40年,我们中国的产业结构和我们每一个人的产业结构,一个家庭的结构发生了天翻地覆的变化,中国14亿人民由原来的八亿农民,现在变成了全中国八亿人。

 

经商那么种地的人越来越少,那么我们未来的现代化可以说是1000亩地,一个人就是1000亩地,一个人种地就足够了,嗯,全部现代化,那么我们的工业4.0基本上也是无人车间,全部用机器由抽空用电脑上发出去,包括以后送外卖,只要用机器人要用是不是没关机就送就送快递?我们的活法也是陆军部队越来越少,也就不断地彩云。

会有滞空拳智海全是吧,所以未来就是说人我不知道劳动力会越来越多的闲置,那么劳动力的闲置,最终我们会出现一个什么样的状况就是会出现所有的人都来到了经商这个板块,那么也就是说,今天八玉人民在创业发育,人们在经商那这么多人竞争,我们应该是如何把墒情好在这个竞争的过程当中,实际上是我们是人与人的竞争,实际上行业的,行业的竞争,人与人的竞争,所以我们大家知道这个核心,这个定位,我不知道,所以今天晚上给我们。

大家讲的第一个话题是客户的定位,客户的定位,那么在我们每一个人所做的行业当中,我们要知道我们的客户是谁?我们的精准顾客是谁?我们的精准顾客有多大年龄,我们的精准顾客,她都在哪一个鱼塘里面?我们的顾客还有哪一家真的同行的,因为我们更需要你的顾客说,我觉得我们对客户的画像,我们对自己的客户的认定很重要,那么这也是我们经常当中呢,可以说啊,一个核心对客户的认定,那我们讲不到客户定位,实际上这里边更重要的是行业的定位。

行业的地位就是你从事的哪个行业?所以我经常说一句话,我们如何站在行业的高度去解决当下的痛点,就是你存在的这个行业,他的痛点是什么?餐饮行业痛点是什么?服装行业痛点是什么?教育行业痛点是什么?我们所自己存在的这个行业,不管房地产行业也好,那么装修行业也好,这个装修材料也好,各种各种行业,那么你行业的痛点是什么?你行业的未来是什么?你对你行业的认识是多少认知是多少,所以源自于我们每一个人对自己行业的一个定位。

那么,再往下核心的定位就是老板的定位就是你的定位,我们都要想想我们最难拿到几十万块钱钱不多,我们投资了一个门市部,我们投资了一个生意,或者说我们啊,几个人合伙投资了一家公司?搞了一个产品的代理,在虽然钱不多,这个前提是我们自己家里面唯一的就是能够拿得出来的资金环境中时,这个钱是我们自己家里面唯一的,这个财富支柱,所以我们如何把我们自己挣来的这个钱能够有效的这个产生干。

反或者是裂变,而不是说我们投资这个生意变成了羊肉包子打狗一去不回头,今天中午几十年一夜回到解放前,而且同学们,大家想一想,你能不能说我们赔了输了?我们以后就一辈子不做生意了,可以吗?我们一辈子都不赚钱了,可以吗?不可以,因为刚才开头,我都给大家讲了,你不要讲了,我回去玩中的一亩三分地,没有这个机会,而且重量一亩三分地打的那个粮食的就转的那个钱那可以说杯水车薪,所以说我们不要有退路,我们一定要把经常做好,我相信别人能干的事,我们也能干,别人能干成的时候,我们一定也能干成。

现在给别人干的还要好,所以我觉得这是我们每一个人啊,一个老板的定位很重要,那今天我就跟我们大家啊,把这个观念给大家做一个上升,我觉得顾客的定位啊,我们会在这个商业模式的现象给大家讲的时候我们会针对客户花店,然后来针对你的鱼塘,针对也是针对爆品,那么我们会清晰的给大家,所以今天我觉得我们大家最重要的问题是,创业如何成功创业,如何找行业定位,如何老板定位如何?我们找使命的项目,那么我们自己的这个项目,我们如何通过商业模式是把我们现在濒临倒闭的这个行业,我们跟临倒闭的旗舰旗舰店我们能。

仅凭一个虫族缓解说是拆分,让他达到快速成功的一种方法说,我觉得这个也是非常重要的一件事情,那我觉得我们每一个人也都能清晰都能听懂的一句话就是我认为做生意,同学们,我们没有那么多钱的时候,我们的财富还不够多的时候,我觉得我们要做轻资产,这是一个坚决不能说做重资产那么轻资产是什么定义轻资产?实际上就是将我们的产品的制造产品的销售环节,产品的业务全部可以再分包出去,我们自己不做。

这就未曾停止产嗯,就是把他把一段一段的拆封开,把产业链拆分开,比方说像制造的好了,我不知道我偶遇人家公然后来让别人给我,迟早我也不用盖工厂,我也不用投资什么,这不是给你问晓得六月然后呢我把产品做出来了,那我这个产品我要营销啊我营销怎么办呢?我们的营销团队啊,要有营销团队有关的啊,找很多人对吧那我不想营销,我想把产品卖出去,怎么办呢好凑别人的渠道?或者说把我们这个营销外包找一个营销这个团队,然后呢我把我的这个产品外包给你,你专门给我搞销售,我给你怎么样的一个分成?

没有那销售出去了,运输呢?好,我要用运输公司把这快递公司在运货的时候,我们也不买车,我们也不安排人员安排专业的运输啊,那这就是相当于把我们自己的一个企业里边的这个啊,产业链进行分包这么一个概念,比方说我们自己卖酒,然而我们从贵州从四川从厂家,然后定制的酒贴牌生产的酒,然后呢苍穹呢拉回来我们自己又不盖仓储,我们直接跑,用别人的仓储,然后呢包给他嗯,甚至说我们连会计都不用。

这样的一种形式,嗯,那么这样的话呢,我们就变成了一种轻资产的运营,所以这是我们轻资产的一个概念,嗯,那么如何开发和推广这些业务,市场推广所采用的产品以及明星代言广告形式,实际上都是一种就是外包的形式,就是用销售外包,所以轻资产的运营这种商业模式可以降低我们公司的资金投入,特别是生产领域内的大量的固定资产投入投入,所以因此而提高我们企业的回报率,那么它的特点第一自立日本第一次是产权啊!

这样的管理为核心,构成了企业的轻资产的链条,第二,轻资产运营是一种以价值为驱动的资本战略,是互联网时代和经济时代以及今天这样一个特殊的设计社会实践啊,我们重租的战略结构也是商业模式当中我最提倡的空手套啊,就是我们不需要有钱,也不需要有什么东西,只需要有大脑,只需要有模式发现,在社会上已经都有的资源,我们进行有效的承租或者是组合利用我们的智慧,利用我们的商业模式,让参与各方都能盈利,我们也能盈利说。

商业模式的顶层是以最高的,就是我们空手套空手套白狼,全部都没有动,就用我们的商业模式撬动市场的一切,这是我们很多线下的这个学员啊,通过学习免费盈利模式之后,回去以后能快速的赚钱,义军初期的一个最重要的保障,为什么免费盈利模式?他如何的神奇,为什么这个商业模式学完以后能够那么爆对吧?玩几天就能回本啊,不管他投资多少钱一个月就挣回本,它为什么会是这样?为什么像这个火箭一样?这个商业模式一旦在你当地在你的圈子里面一段时间,他一个爆炸,周边的人都不知。

你是怎么用的?弹下来是这个也免费,这个也免费,这也不要钱,那也不要钱,这是怎么赚钱呢?对不对?而且消费者的一工作上你不要钱的消费者有啥不行啊,大家想想对不对?所以说这个模式为什么这么神奇,所以我觉得这是我们大家叛逆的一个结果,对吧?所以说我们在做的时候一定要停车场,那么另外一个就是轻资产运营必须啊,我们要根据支持管理它的内容和要求,以人力资源管理的纽带,那么通过建立良好的管理系统平台,促进产业的生态和发展,另外一个亲自在运营,他可以说是我们国际著名管理学大师啊!

这个外科西特别推荐的一种轻资产运营的战略,就是未来社会企业不管搞房地产,不管你是搞这个制造工业,那么都要手机轻资产,没有很多说说老师防房地产本来就这么重,这种重资产的怎么搞成精致精致产品同样可以啊?所以轻资产,它是一种商业模式的设计,我们有了这个设计之后啊,同样,房地产公司都能搞成轻资产,就今年刚过年以后啊,我们郑州有几家公司,房地产公司,小公司吧,那就是唉,几百个亿啊,一两百个亿,就这样的房地产公司公司,然后呢?这个推进炼锻炼倒闭啊,卡车我。

这个商商业地产卖不出去,住房地产他没有啊,所以商业地产卖不出去,徒弟没办法,这个有效的这个这个这个投资对吧?甚至说今年一年,明年都不敢投资,嗯,投资不起来对吧那没办法,怎么办是106锻炼哎?我就给他想办法,通过我们的商业模式,让他如何?就是说把我们原来的重资产进行一个资产剥离,虽然玻璃啊,玻璃资产的意思是什么呢?就像一个人一样,我们背着一个大石头啊,维族一个这个比方说100多个一点大石头,然后在后背上让让你艰难的走路,只能压着气喘细菌啊,一步一步的很贱人的啊,就怕静一下,那么就是耀玻璃怎么样呢?就是把你向那个身上那个大师。

给你卡了一段卡了一段卡来一张卡来的,最后把这个大石头给你弄完了,哎呦,这么轻松啊,那你走路是不是会跑给这个道理想这个叫资产剥离?那么把自然剥离完之后啊,把总资产一玻璃好投资产品,而且要把轻资产的每一个段落啊进行外包,这样的话,我们就变成了一种真正的怎么样?就是啊,这个这喝茶只是赚钱,赔钱是他们的赚钱是我们的,所以这种模式呢?我也经常给她吖啊,就是做一个通俗的笑话讲叫老妈模式嗯,所以老妈就是那个啊,那个旧社会那个妓院对吧那个老妈他这种盈利模式是不会赔钱。

他又不可以那个服务员开工资啊,只管他饭吃,饶了你有了营业额,然后呢,就要给你这个老妈交钱啊,你只要是一个营业额,直接给老妈存钱,所以说他只赚不亏,那这就叫老妈模式啊所以呢,我们做生意,同学们在商业模式的设计理论当中,在商业模式的学习当中可以说是每一个企业家,每一个创业者,每一个老板必修课必修课啊这一刻早补你就早成功玩,不管成功不补,一辈子都不会成功,这样的不懂商业模式,一辈子都不会成功,所以说商业模式呢可以说是我们。

企业家,投资者,创客啊,最最最重要的一堂课一定要发打学生,而且要终身的崛起啊,所以这样的话,我们才能利于不败之地,是轻资产运营啊,可以说是目前乃至未来是所有创业者必须要学的轻资产运营模式,那么轻资产运营模式,他首先表明的是资产的这个清楚,它是相对的一个概念啊,就一个企业或一个项目投资而言,我们平时耳熟能详的向的向常啊设备啊,原材料啊等等往往需要会占用大量的资金,属于重资产,除以净资产,主要是企业的五位行资产啊,包括企业的经验呢?哎,规范的管理流程啊呃,这个管理。

啊,制度啊啊与各方面的这个这个关系啊啊,人力资源呢哎呀,或者说我们整合的能力呀我们的培训能力呀,我们自己的这个知识产权呢?我们自己的品牌呀,我们自己的专利呀啊,那么这些都会成为成为成为所以那亲自在实际上就是简单地说是一个虚的东西,就是看不见但是呢,能听得见啊,摸不着,但是呢,我们能知道这样的一种东西是吧所以说这些虚的东西呢,它的占用资金量少,但是呢,它可以无限的使用,不管使用多少使用的面有多大,使用的面积有多广。

你想品牌对吧,说的使用面积可以使用到全球不收面积的这个控制,嗯,他又不收你使用量的多少,对吧?你不是一个产品使用这个产品,100个产品使用,我还有这一个品牌,它这个需求的东西对我们来说就是没有新的成本增加,嗯,所以这时候我们大家一定要记住,在老板定位在行业定位当中,我们大家要选择哪一个项目,然而,如何用轻资产的方式去运营,所以这个商业模式的设计呢,会对每一个人有莫大的好处,莫大的好处,所以说,我们选择这种亲的啊,战友最近少的那么又灵活又便利的啊,所以这一个呢,就是这种轻资产运营。

那么,从财务报表来看,一般固定资产用这个总资产或者销售收入之间相比的话,属于公司的净资产,但是轻资产公司运营一般会通过两种形式,那么一种是重资产产业链啊,进行不断的外包转让,一种是收购其他题的一部分,就像股权呢啊,本企业的输出的品牌啊,输出的管理啊,四级啊,这个有存量的资金呢啊,等等等等,这些大家都属于用户资产剥离对方的重资产,可以看出,亲自向公司的核心概念是大家认真听这段话,用最少的资金或者是最轻的资产去撬动最大的资源,赚取最多的利润钥匙。

这个目标企业的客户资源治理制度,管理流程和轻资产必须要取代生产线,生产线等重资产,成为企业汇率的主角,就是用轻资产成为我们企业汇率的这样的一个主角,主角地位啊,这就变成了轻资产,也就是我们提的利润大部分来自于轻资产,而不来自于资产,嗯,所以这个时候,我们的这个资产的一种怎么样停资产的运营?那么轻资产运营是一种以价值为驱动的资本战略,尤其是在目前的网络时代和知识经济时代,企业的战略重新订购,商业模式,重新重修啊,这时候我们摆在企业家面前,每一个人的首要问题,所以轻资产业。

行,必须根据我们知识管理的内容和要求,以人力资源管理为没有带,通过建立良好的管理平台,促进企业的生存和发展啊,所以说,这是我们未来企业家必须要补的一堂课啊,而且要这个认真的去学,那么首先我们讲第一个概念免费盈利模式,他的伤悼含义究竟是什么啊?免费的相当含义究竟是什么?因为我觉得免费,它是一种利人免费它是一种啊,利国利民利大家免费就是一种蛇对吧?那么谈到伤到文化里面,实际上就是鬼故事讲的兵法诡道也,兵法诡道也诡道是什么意思?

对吧,他不是说让我们啊走了个鬼啊,就是我们说的那个牛鬼蛇神的鬼不是这样啊,都有鬼的道路不是这个道理,他这里面的鬼讲的是比较灵活,讲的是比较聪明,讲的是比较怎么样?用诡计有谋略,有战略,讲的是这样一英法诡道也啊,就是在旧社会打仗就是兵法一定要按照这样的形式去做那什么意思呢,就是说当我们的这个这个啊,部队非常的强大啊这个号号当当百万大军那这个时间我们就要装入那问一下,装的很渺小,我们就需要装的不堪一击对吧是这样当我们的部队不多。

不少了,确实可以对方比若觉得说这个时间我们要固装非常强大,对吧?这个要回到嗯,当我们想进屋的时候,那我们就要退退几十里退几百里对吧,专门要逃跑出来打不过人家不敢打这样的形式然后呢,这是我们要准备进攻嗯,让对方麻痹这个时间好,我们一旦进攻主要就像钳子一样,钳住对方死不丢啊,像蛇一样咬住你的这个喉咙对吧,一定要把这个馋死这兵法诡道也。

 
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