榕城餐饮营销策划

2022年 10月 29日23:21:38中小企业营销策划评论0阅读模式
 

榕城餐饮营销策划

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好,你今天听到的这个分享呢?是我们在12月31号的分享,那重新梳理了之后呢?去掉冗余啊,再次把它分享给你,后面的内容啊,一定会对你有所帮助,那开头呢?我想说的是,虽然啊,今年我们因为疫情啊,很多曾经倒闭了,有一些曾老板呢,也转行了,但是我们联创人的餐厅还有一部分合作客户都在保持增长,在这个增长呢?有两个方面,一个是营业额的增长,一个是文件数量的增长,去年呢?我的分享是业绩增长的。

 

大战略,我们可以去回顾一下在今天的这篇文章里面呢啊,也有链接,2019年会分享的时候呢?我分享了形象战略,产品战略,战略,军事战略,场景战略会员战略以及营销战略,还有加盟战略,抖音战略和设计战略以及礼品战略,在前几天呢?在今日头条上面有一个深圳的天宇老板啊,他连续听了三遍,2019年的分享,一边听着一边做了笔记好,我们开始今天的分享,第一个呢就是赛道四位啊,今年的主题是十大滋味,那你如何?

是在那个尝试的赛道了,在今年我们做创业项目,怎么去选赛道是选择一个强势的赛道?还是一个弱智的赛道成为你的餐饮品牌里面的一个头疼,那今年已经剪线了啊,很多餐饮企业为什么业绩都降下来了然后呢,甚至倒闭了,为什么这就是强势品牌和弱势品牌的一个区别?只有强势品牌呢,才能成为头部,第二个呢,就是标志四位啊,你怎么成为标杆?你怎么成为标杆?无论从参军的属性,还是从员工的属性还是团队的属性,你如何去成为标杆呢?这也是一个非常重要的问题的标签呢?主要有几个标杆,第一个人的标杆,第二就是团队的表。

啊,第三,顾客的表格第四就是行业的表表表表表表表你去打造你的个人品牌对吧,也要全面的去发力,然后后面我就说个人品牌团队的标杆,你看你那么多汗,他有那么多的团队啊,那么多人,但是呢,他真的有标杆吗?没有啊,这一点呢?差很多啊,因为前段时间呢,我参加了他们的一个季度会啊,就能够看得出来,并且呢我给她做了一次就涨,其实有人开会啊,这个不给老板面子啊为什么为什么员工不去捧老板的场店长不去碰老板在厂里,因为你没有构建建筑,一个玩具的标杆,他如果说有。

有标杆站在那边,也不至于说电脑敢开老板的台,而且均玉让人心里不舒服的是什么?他有一个老店啊,自己家的人呢?在当店长,我说就一定要把这个电脑重新进行设置,嗯,然后呢,就是顾客的表格啊,你要朋友的顾客,你看我们人员之间呢,其实是一个互相捧的过程啊,比如说我们可以把和vip顾客的照片放在固定的区域,对吧,设置一个展示区,然后我们可以去发出评价,这是一个很好的一个病人,比如但其实呢就是行业标杆要跳出行业来看行业啊,包括今天下午的时候呢,我们安徽这个阜阳啊,太和的一个老板沟通也是第一,你尤其是现在创业第一要看。

是第二个看上去是大趋势的走向是什么啊,后面会说,但其实你要看到这个行业目前行业的问题是什么?那你要来思考,其实你再去看你的地段啊,有些时候呢,有些人从一开始就错了,对吧,其实我们之前说的资源陷阱不能力陷阱很多人呢都会在这个上面填坑,第三,你要有病的话的思维啊,我们可以自己问自己一下,今年你进化了吗?你的行业地位你的城市排名,你所在的品类的位置,位置,位置,坦白的讲,那今年呢,因为一瓶啊其实我的收获比往年更大啊,为什么呢?因为疫情呢,更多的时间啊,有学习的事情啊其实真的服务客户啊,不用去出差了,有些时候呢,好事未必是好事坏事儿这边。

不会然后呢?我们静下下心来去看书,去写书,去总结去归纳这样的话,一边学习一边去帮助别人也很好,当你认真听下来的时候会思考很多东西,作为一个人来讲,还是一个企业来讲啊,如果说你天天追求的是赚钱啊,你一定赚不了钱,也就是说,经营家企业在赚钱的同时,一定是解决了一个问题啊,你解决了顾客的是什么问题呢?或者说你解决了这个行业的一个什么问题,这才是最重要的行业,也可以你看到的问题,你能把它解决掉,你也可以针对净化这一块儿,一个是你个人的进化,另一个就是你团队的进化啊,其实就是品牌进化,你的品牌进化了多少嗯。

没有老板,可能失恋几年,是一家店,时间后还是一家具有多少这样老板当然了,他没有后端的赚钱的思维啊,也没有通过后端来赚钱,换句话说,我们之所以能够赚到顾客的钱,还是赚到别人的钱,我们都是为了他解决这个问题,包括我们一些客户为什么毫不犹豫的去付钱呢啊?报名我们的训练营和我们合作,为什么?因为你真正能帮助别人解决问题啊,通俗的讲,我们就是做的男人钱财,替人灾的事,但是这里我还想强调一点,真是和一家咨询公司毕竟为止,都没有去保证一个结果,去承诺一个结果。

这是为什么?大家应该心知肚明,那我也可以直接说出来,再好的策略与方法,关键是在于执行,好让我们看第四个叫野战对不对?今年你家占了吗?那前面我说了进化,然后是迭代进化要比进步更形象也在这是你去年的基础上有一个什么新的变化,也就是说你从个人的一个人的家,带到团队的,然后找真人之类的一个阶段,那老板的认知是餐厅发展的天花板,或者说老板的认知决定了餐厅发展的天花板,换句话说,如果你不去学习,那肯定就是能力差不多嘛,对不对?这是一个很正常的事情,为什么呢?

有一句话是这样说的啊,我们永远赚不到认知知以外的钱啊,很多人说别人抖抖音号儿一次就是几百万上千万的,对吧?那我们这下面就是当粉丝呢?为什么我认识一个人啊?他在年轻的时候呢,在快手上面有300个分还不到年后的时候,突然间视为打开了,现在将近900万的事情,而今年就涨了600多万的分,怎么涨呢?那接下来我们正式出版的书里面都会有详细的介绍,然后呢,有一个关键性的问题啊,就是文案第四就是坚持,千万不要听一些大师讲一些大道理,讲抖音运营啊,告诉你怎么发?发视频怎么做视频这些东西我跟你说这些教程这边没有成本,怎么说没有成本呢?你再坚硬的后台,还有会剪辑的后台,比这些人讲的还要好,还要细。

他们就是复制的课程而已,那快点击还是快点,有专门的老师教教你剪辑视频,而录视频,这是一个熟能生巧的过程,当你个人无袖改变的时候,是会给我等你,行业会改变物竞天择,适者生存在商业里面,他就是这样的国家不会因为以为企业不好,然后呢,舅舅就住你那,即使救助呢也是一个概率性的事情,那接下来我举个例子那在我们老家呢?嗯,有一种大牌的形式叫玄战啊,这是我们老家的发音,我们小时候呢,手里都没有钱啊,所以呢,就选择做出乘法啊,比如说喝凉水啊,温柔或者是。

这王八就是在一张纸上写上王八两个字,然后贴在头上,当我发现这个就非常有意思啊,最开始玩的时候呢,我就是随便出牌啊,有就出没有就不出,也不去关注别人,所以呢,就没考喝水啊,也没考虑到惩罚,后来我开始关注对手,去总结规律啊,开始记牌,在这个时候我的喝水的次数啊就变少了那再后来我又发现我们不但要记住,还要踩点,手里有什么牌,也就是从一排开始到算盘,这样赢得概率就会更大,所以呢,等到小伙伴后来就不愿意跟我玩了因为只要有我,他们一定要是输,这就是一个也带着思维那如果说我不去接待,那我一定。

每次都是这个喝凉水的那个人,嗯,好,我们看第五个思维叫营销,运营,营销,但这两天的直播大课呢?我再重复一句话,营销就是让别人知道你想到你的时候找到你,营销是从流量到流量第一个流量是流水的流,做客是从数量到质量一样的道理,从流量到流量,留下的是一些精准的顾客,然后从钱包博弈到品牌博弈,那我们现在经济总体来说还是不下行啊,对比往年还是下去,我们每一个家庭,他的固定消费是有限的。

花钱会更加的冷静和李兴那边有时候作为一个餐厅来讲,你拼的是什么?你拼的就是品牌呀,你是不是平台?你问问自己,那他也只有一家店,你要把你的电让别人看起来像了一个品牌,这才是最重要的,这是作为老板来思考,比方说我前段时间也是说了,我们下一步的目标呢,叫餐厅排队战略和餐厅品牌战略,刚问一些餐厅去打造排队的餐厅,还有帮助餐厅去打造品牌,实现从1到100家当然的品牌的话呢,收费就比较高了,给营销是不一样的品牌里面涉及到从点到面,那今天我们就是品牌滋味啊,所以品牌呢就是产品的牌子,也就是说,首先你的产品要好。

如何第一次办的去打造品牌呢?那么品牌思维,我们可以把它划分为三个品牌,第一个呢,是个人品牌,第二个是产品排第三个是企业品牌,个人品牌,你要解决你从哪里来?要到哪里去?你是干什么的?对吧?让产品排呢?你卖的是什么?解决了顾客的什么问题,解决了他的什么痛点,这就是产品品牌,你也很难企业品牌解决的是你的体验,在行业里边,在一个地区在进商圈里边,你是谁?你的位置在一个也没有历史,这是每一个老板都应该思考的第一个就是产品思维,产品思维,其实核心是什么?是打造产品的成瘾机制啊,基础是成立,你怎么让顾客心里?

东西或者说看到你的菜品能够上瘾,让顾客拍照,然后呢?找到这个啊哈时刻那通过这个设计,整个礼物,丞和机制,让顾客上瘾,那怎么让顾客上瘾呢?在成立模型呢,来自于校一本叫做上瘾啊,这本书连成立模型,还有一个基本的流程啊,有一个基本的逻辑在里面,第一个是触发,第二个是行动,第三个叫多变的酬赏,第四个是投入的,这样一个基本的流程触发在上菜品上去的那一刹那,服务员因顾客连接的时候交付的时候也要做好车票价,对吧?这个app呀,都讲究交互设计,但其实产品经理在参与里面还没有啊,目前还没有。

没有人体育出来,其实应该有人去做,但是现在有产品研发团队,对吧?其实应该有更多的主要利润的产品经理,第一个是触发你怎么去触发到用户怎么用一道菜品来给顾客建立参与感?让顾客参与进来呢?其实这第二个就是行动啊,我们触发顾客的行动,前提是我们要行动,这也是为什么前面我今天分享,我说要设计话术,现在产品化说你的服务化,说你的服务礼物里是什么?然后呢,你才能触发行动来触发行动,但有的时候,有的人没有行动怎么办?在这个时候,我们就要多变的酬赏啊,为什么是多变的头上呢?这就是利益分配嘛?你可以给他奖金,可以给他一个称号,可以给她一个礼物等等,也可以给她一个赠品,这都是仇杀。

最后是投入,这就形成了一个完整的闭环,第八个叫负离子的一健康,第八大企业叫复利,那这是谁说的呢?这句话是股神巴菲特说的一句话啊,还包括很多中国人呢?也在倡导这个福利,像复利的思维就是一切的行为都会产生复利啊,你比方说讲课,讲课不如选择富力讲课是输出对吧?写文章也是复利,我用输出倒逼输入啊,你们听完课有感觉,你可能会持续的报酬收费的课程,你还能可能去买书,这也是复利,所以说复利就是我们要坚持去做一件事情啊,过段时间的可能我去做一个训练营,专门讲怎么去做视频啊?怎么样视频火啊?抓紧啊,去做。

几套固定的魔法叫你先去做啊,一年做个几十万百八十万粉丝是完全没有问题,那当然有这些粉丝的时候你随便干点什么都可以吧,让他给餐厅不做了,你业务也多了一个这种变现渠道对吧?一样的,让我们知道,所以说物理,所以我跟我们下午讲的怎么就规划是一样的啊你要有目标?研究策略也还有行动,这就是执行力吗你要去做,否则的话,产生不了富力的那我在这个2020年第六月份的时候呢我为了写书啊,为了心里更有底啊了了解更多的书,我把这个行业的书呢书呢我看了100本啊,平均一天300,这就形成了一个负例,你看收获最。

那是我那虽然说我这本书写完了以后可能帮助更多的人能帮助更多的餐饮人,但无论我们去做直播,喊着去拍短视频,我们都应该具备这种负离子的啊,不要怕别人喷,那也不是人民币啊,做不到人人喜欢,对吧?包括我们写的文章,很多都是真实性的东西,但是有的人说你是什么纸上谈兵?对不对?那就补血了吗?你永远不可能去满足所有人啊,就像我们开一家店是一个道理,也不能说把人家抓过来,然后把人家嘴给堵上,对吧?也不能说用交代把人家嘴给封上,对不对?这不现实也完全没有必要,我们人就活一生,只要按照自己的路线去走,然后去创造价值,解决一些社会问题就足够了,没有必要说一些精心经营的,对吧?那有的人他就是。

3g的他非要说一年有三季,没有什么办法对吧,无所谓了,所以说我们重点就是目标策略行动啊,看到结果再去行动,你看到的是别人的结果,因为任何时候只有你行动了才会有结果,你比方说我都参与了这件事情,那最开始是怎么回事?开始我特别喜欢,因为这件事情然后呢我特别喜欢写一些东西,在刚开始的时候也没有意识到,那就去帮助别人吧主要人是没有收费的啊,尤其是在十年10年前后的时候,广告很多电影根本都没收费,就是吃个饭,然后把他很多问题就是处理了就解决了一部分,在听的时候你还没有书记权威,后来就开始写作业了,16年15年的时候呢,刚好有今日头条啊,你可能也知道,在头条上面写作的人特别少啊那个时候就是说出来了。

啊,随便写一张就很多人关注那些容易篇文章收藏,加上简单的人就是天天现在呢?还有一个就是点点广告片文章就是他就是好几天,怎么点上的留言呀?特别的多,回复过来,让我们的流量呢来自己包括在直播间的人也是一样啊,自己老看抖音啊,快手啊其实头条啊,喜马拉雅的吃货等着呢,还有什么网易啊搜狐一点资讯啊减速啊等等这些平台吧那所以说当时你做了一个全忘了流量的时候,你至少在搜索上面,无论是那个是百度还是搜狗还是360搜索在这个上面只要搜到你的名字啊,第一瓶就能够出现你在你在百度上面有图片的验证,看到我的照片你还能看到我们的联系方式,然后你能看到我们的文章对吧那你在搜狗上面也能搜到你在微信端也能搜到你在360上面,你还能搜到那你做到这个程度的。

你缺流量吗?请问另外呢,别人搜索你,它是建立信任对吧啊,如果你做连锁品牌,嗯,你一定要做好这件事情对于有没有一些差距啊?到底这个人怎么样?我要了解,所以说在互联网时代,人与人之间基本上没有秘密啊,这是一个人的事情,但很简单,只要你去用好这个搜索引擎就可以了,只要你去用,基本上一些事情都能知道啊,至少67十%的事情你都知道,除非这些一些机密性的问题就是不知道的第一个呢就是两点啊,1.4位呢就是今年也帮助很多人把这个亮点四个月呢,我下午也想那样,新疆啊,开始的一家火锅店的老板呢?是四川人呢管理的人呢?是汉族人还是汉族人员工呢?是没有耳朵的啊,特别难古文抑啊!

并不是说因为他们的名字,到时候只有一个方法能解决你的管理员啊,非常简单,但是他今天听了呢也要去用啊,而且你用的话呢,你不出一个礼拜马上就出现效果啊什么效果呀?你团队特别可惜,也就是说你要做一个亮点的看板管理啊,一个看板管理,打个比方,咱们做一个彩色的板子,或者说你写一个员工亮点,但是强啊然后你去买一个,不敢聊天,不粘胶的便签啊,每天发现员工的谅解,30之后呢?有写到这个便签上面,然后贴在上面用一个礼拜来规划一下,看他有多少谅解,而且员工感觉啊,老板开始关注我了,那71年啊,我非常的事,我就说被关注,被支持,被理解是每一个人的需求,你看当你去关注员工。
时候员工心里想我来这么长时间,老板从来没有关注过我,老板终于关注了她,她心里特别舒服,它有一种存在感,然后这个时候你的团队一个特别的和谐,后来我还是几家餐厅,也是陆续的这样去做的话,这样去做的话,无论是一个餐厅整理的一个领班是老板,只要你有你的身份去发现亮点的时候,你会发现,团队会变成核心很,很多老板也支持很多员工也支持啊,员工心里还惊讶,哎呀,我自己有这个优势,有这些优点,我自己怎么就没发现呢啊?你是第一个发现的啊,等等等等啊,电影跟老板私下里聊,对不对?那这样的话,团队是不是提成的和谐性?那这个方法除了我们在管理上面用,那我们是不是还可以在家庭上面对吧?我们家庭的家庭也需要管理,那你的孩子是不是要管理?所以说有些时候我也会,对吧?
才子啊,写一个这个东西,那你发现孩子的亮点啊,你去给他选一个垫圈儿然后呢,贴在墙上啊,他也特别高兴对吧,孩子都飘了对吧?也就是说我们要有另一个思维,一个人说我们发现员工的亮点其实是我们还有一个人就是我们去发现产品的亮点,你的产品是有什么亮点,把它转移出来这里我想说一个叫八三夭法的啊,你先去找出十条亮点,然后你去找出三条最好的亮点,最后选出一条贱贱,这是一个831大字,好了,那我们看最后一个就是第十个叫平台的思维,那2021年的上半年呢?可能我们更多的人来解决的是这个活着的问题当然。

如果说你的单店000型比较好,那你就可以还有其他的机会,或者说有后端你把你的单单元元内向变成一个轻资产的运营模式啊,平台分别是什么啊?前段时间我分享了这个烤肉店,如何能够年年签了啊,这是一个真实的一个案例,就只有20平米的烤肉店,而且只是做外带啊,没有什么平台的外卖啊,没有上饿了吗?也没有上美团20平米,每天就能卖上万,它是怎么做到的啊?营业额上万啊,当然他们赚钱了啊,这个千万后面也会有机会就告诉你是怎么做的?那他简直今天的只能简单说一下啊,他用的就是平台,我们不是借用平台啊,我也不用美团的不用饿了,但是呢,我可以自己自己的平台我怎么健身呢那会有更多的人?它就是一个平台。

比如说他现在有六个微信号啊,每月有5000人,这就是单位多人了然后现在有会员6000多人,这就是平台6000人的话,你想想要在我们老家一个村啊,一个村的话才1000人左右,这就相当于一个20平米的店铺至少拿下了六个村子的人对吧啊,这还只是会员,这三个人是不是将近一个月了?那为什么人家能年薪千万呢你只要去做,你也可以啊,比方说啊,我们的抖音号那今年呢,一直没做啊,然后去年下半年也没有怎么做,就在19年上半年的时候,我们有几个爆款的视频能达到了500多万的播放,甚至还上了抖音的热搜啊,上了排名的前十,研究了两天,但上了抖音的热搜以后涨粉丝的特别快。

但是我们的抖音号基本上是不掉分的啊,其实我们一年不发视频,粉丝基本上不掉啊,我跟大家说为什么不掉,因为我们占领的是关键词的入口啊,只要你去搜索餐饮营销,让我基本上排排在前十啊,现在是前五,所以说每天都有人搜索关注我们,然后每天都掉进去了,这样的话就持平了,这里面我也打了几个字的平台进化论啊,我们哪怕只有一家店,你要把你看多长一个平台,一个平台要有平台的思维,而不是说我这有一家店,我就靠这个店赚钱啊,可能我是个面馆啊,我卖一碗面,我整了一个潜卖一碗挣一个钱你完全错了,现在不是那样的时代了,而且现在有各种各样的工具,这些工具,而且是免费的,那你为什么不去弄呢?那如果说你自己不懂运营也无所谓你学。

所有书也有课,其实我今天说的包括一些软件,它上面这些教程都是免费的,很多人还在到处找,随便看都比那些讲师讲的就是一个基础化,流程化的东西,在今年年初的时候,一些纪念三个月左右,有的人利用教别人,简直是比较方法啊,只有一个不到半小时的课程啊,一个人收多少钱呢?基本上19,你知道他挣了多少钱,每天成交在五六十个人,在现在这个数据的还可以看看,看看她这完全就是在喝酒,很多人买完事儿你都没看呢,后来我发现这是忽悠人呢?你看他就挣了几百万,让我们做这些一定要做一些问题,心无愧的事情,无愧的事情,无愧的事情,也就是说,你真正帮别人解决问题,你一定一定要帮别人解决什么问题,你帮顾客都能解决什么问题呢?那我们刚刚分享的那个内容就太重要。

平台思维,我们每一个人在直播间的人一定要有平台思维,他就说,最后一个也是最重要的,你怎么把一家店一家店店店这个平台?就像那天说的,在东莞的老板的台有100个商标,那几家店都没有,那其中有一个商家在他们现在在公司里面搭建了一个样,一个样版房也不住院,营业一个样板店全部都不做,而做个培训,就一个商标,人家就做到400多家店,这是一个什么概念呢?你能做到的事情我们也可以做到,对不对?一样的道理,你看我说你服务的品牌有两个正式独立做到之前啊,一家就做到400万,1100家那一家那一家做了一家做了1111111111111,后来因为有有一个新闻,还是因为运营管理做的不好,也就是个就是他这个有点不对路,不合适啊,不合适然后不但要赚钱,我们还要不知道什么事。

在前段时间,我们看一个,反正上上上海的一个奶茶店啊,为什么槎处了?对吧?他做了一套v系统,然后就做一个门头顾雇人排队兑换了排队,然后想加加不上的钱,最后呢,这一个记者说出来了是吧,那确实我觉得这个里面可能应该是出现内鬼了啊,好多的话呢也没有,就包括这个东西,但在吉林有一家店,有三个人有三个人的会员呢,很多大企业超市都主动找他合作,而且呢,外面的包装店里面的广告店里面电视的广告,电视的广告墙面的广告包间的网络,门头的字母等等都可以变成钱,这不是钱吗对吧那如果说今天短短这一个课程或者是一个分享,但如果说你去干了,你看能给你带来多大的价值一万两万几十万都有可能。

那我要知道底层逻辑,有时候我们要学会借鉴,不能说看着不动,无动于衷,那就算了,很多时候我们一定要记住,不是我在学做,而是做,而是做了才有结果啊,很多人都在看,结果看结果还在等啊,听完课也在等,现在很多人去一些地方听课啊,花几万几十万什么四天三夜,等等啊,多长时间去学学了以后回家一动不动啊?课堂上很激动,回家一动不动?太可惜了,那起源的就打水漂了,对吧?那最终的核心,你要解决问题,好,来到这里呢,我们就把这个分十个思维就分享完了啊,我们重新开始处理,在第一个呢,我们讲了,再到四位啊,你站在这里,什么赛道是强制平面的线条还是弱势?若是天天在线,到第二个标准的,要打造个人的标杆打造。

很对的表达第三个是进化思维,你看一下自己,你今年进化了第四个人是迭代40你今年别的要多少呢?第五个营销思维,不是因为我们讲营销,而且营销,而且营销是营销,是每一个人必备的技能啊,今天上午的时候我们就讲了啊,营销其实每个人标配我们从出生的一点,也就是以营销啊,只不过没有这个意识,或者说没有人去用营销的思维去解读这件事情,基本积累我呢就是品牌资费,如何让你们的店这样一个品牌,你如何用第100家店的思维去拍第一佳电脑?比如说曾经的电,只要顾客没现在之前就感觉相片吧,这是加盟店吧?你是在哪里加盟的?几乎每天都有人来当顾客,这样问的时候就意味着什么?他可能。
加盟啊,你们形象的打造咨询加盟的人特别多啊,现在很多人拿着钱坐着不走啊光他加盟都不走,对吧?然后有的开着车,带着钱就来了多少次,在进行带朋友来吃饭,研究的吃真的是这样的思维,第七个就是产品产品怎么设计啊?设计一个成语的机制,从出发到行动多变的酬赏到投入,这就是一个地方以后便下课的我会更加深度的曲解嗯嗯嗯嗯,第八个就是复利思维啊,发现这样说,世界上第八大奇迹的复利啊其实我们的一切行为都会产生复利。

所谓善有善报,恶有恶报,你作恶的事情也会产生复利,只会越来越饿啊,最后呢,掉进了万丈的深渊,对吧?你做好的事情,善有善报,恶有恶报,对吧?这也是库里第九关呢,就是亮点,自己要学会发现第二遍,发现团队的亮点,发现其他人的亮点,其中的解决一些和谐的,让别人找到认同感,最后第十个意思的台词,听完你可以去思考一下我的病怎么用平台思维把它做到?而且不花钱,一定要去思考,我怎么能让一家店?然后去整个家电的钱整100家电的钱,其实还是家烤肉店一样,一年挣上千万,这是真实存在的,如果有机会呢?也欢迎你参加我们的线下课程,我们可以去现场考察现场去看看,看人家是怎么玩的啊?否则有些人他不愿意。

就行动那最后呢,我们再回答一个很多人很关心的一个问题,2021年餐饮创业到底应该做什么啊?很简单,一共是四句话,第一,刚需产品的品类,第二,高频消费的品类,第三,评价消费的品类,第四,专注下沉的市场未必全部适合你,至少要占两个啊,不多解释了,这也是我过去几年的重大大发现,让我们这次的年终分享就到这里,明年再见对。

 
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