椒江餐饮营销培训

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浙江某个小县城有一家火锅店,店里装修的不错,干净卫生,口味也好,所以开业后顾客很多。但是没多久,又有人看中了火锅生意,小县城的火锅店开起了一家又一家,这家火锅店的生意越来越差,濒临倒闭,

后来,火锅店老板求助营销高手,看能不能想一个好的营销方案,让火锅店生意起死回生的。

这个营销高手就给他设计了一套充值500元免费吃一个月火锅,而且送一大堆价值1000块钱礼品的方案。

如果你跟朋友去吃饭,吃完结账,两人花了120,然后老板告诉你今天有活动,充500块,送你一大堆价值1000块钱的的礼品,你可以带任何一个朋友,来这里免费吃一个月火锅,你们最后会不会充值?

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95%的人基本都会掏500元购买充值卡,然后登记身份证号,凭着身份证可以带任何的朋友过来吃一个月。

吃火锅的人一个月连续吃30天会腻,很多人最多一个月来10次,而且仅仅是菜品免费,酒水不免费。

一个人吃火锅的成本大概是多少呢?一个小县城,一个人吃一次火锅的成本也就是25元左右,两个人的成本就是50元,一个月内大多数人都能来吃10次左右,成本就刚刚好是500元,可是酒水是另外算的,一桌的酒水消费一般在50元以上,所以老板肯定是不会亏本的,不仅没亏,还有得赚。

如果你带了一个朋友来,你朋友会不会也想占这个便宜,这个几率是不是很高?

如果你一次带5个人过来吃饭,2个人是免费的,但另外的3个人是要收费50-60元的费用,这里是不是又赚了一些。

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基本上,你带来的所有人都抵挡不了这个诱惑,最后带来的这些人中有大部分都会充值500元免费吃一个月的火锅!

最后就形成全自动化的裂变效果,因为人都是喜欢占便宜的。

中国人什么都不多,就是人多,一传10,10传百,只要传下去,这个店的老板就有钱收,生生不息。

然后就是1000块钱的礼品,其实这些都是不花一分钱,从异业合作商家那里整合来的礼品。

比如举个例子,这个县城有一家健身房,生意一直不景气,他们的主要盈利方式就是卖年卡,这个火锅店的老板去找这家健身房的老板谈,然后火锅店的老板说:我店里生意很好,有一千多个会员,我可以帮你引流,你可以给我一些健身房的体验卡,我帮你给我的会员,免费帮你推广。作为交换,我也会给你一些我火锅店的会员卡,你可以把卡分给你的客人,咱们相互引流。

就这样,火锅店老板和县城里的健身房、超市、理发店等相互合作,既达到了引流的目的,又促进了会员卡的销售。

最后,老板统计了一下,活动期间,短短一个月,充值金额就达到了80万。

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