沈阳营销策划师培训班

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火锅以独特的就餐方式和极高的复制性越来越受到加盟商的喜爱,成都火锅以麻辣鲜香的口味,闻名世界,简直可以说是餐饮界的佼佼者。俗话说,开店容易,经营难。想要经营好一家火锅店,是需要一些技巧的,石锅苗苗鱼为大家整理一些火锅店经营技巧,供大家参考。

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活动营销

新开张最好的营销方法就是打折、促销、赠送优惠券,这些方法对于消费者来说是最能容易接受的方式,折扣力度越大,营销效果越好。传统节日的时候更加应该做营销,节假日的人流量一般会比平时稍微大一些,也会有很多人选择在火锅店就餐,机会不容错过。

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管理者心态

做任何事情都不能急于求成,经营店铺是一件漫长的事情,在经营店铺的同时要调整好自己的心态,在这过程中需要不断地整理磨合,把产品越做越好,发现问题及时处理,以优质的服务来服务消费者,以良好的心态来经营店铺。

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己所不欲勿施于人

如果在经营店铺的过程当中,消费者有问题就要积极的去处理,不要把消费者的问题推来推去,如果作为一个管理层不能解决的事情,告诉他们你会找到问题的解决方案,并且会给他们一个答复,可以的话提供联系方式,方便日后碰到其他问题,及时沟通。

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​石锅苗苗鱼是川味十年老火锅,十几年的老字号品牌,在业内有一定的影响力。所有的鱼类采用与当地出名的鱼,现场点、现杀的美食连锁品牌,所有的锅底均是一次性食用油、一次性配料,苗苗鱼经过十几年的发展研发,将时尚经典结合一起,打造出老少皆宜的地道四川味火锅。

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​成都电视台《食不可挡》四川卫视《吃八方》也曾报道过的美味,这一举动也让更多的人知道石锅苗苗鱼,加速了品牌的成长,被越来越多的人知晓,因此也获得了相关的荣誉。

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