✈🃏🐢
“豆制品这么好,可是我尿酸高,吃了会诱发痛风?”很多高尿酸患者对自己的饮食很注意,常常以为不能吃豆制品,觉得会诱发痛风发作。此前的确有研究指出短期摄入豆制品可升高血尿酸,但暨南大学附属第一医院营养科主任医师叶艳彬向记者介绍,近年来,大规模随机的临床试验结果已推翻了过往研究,连续6个月摄入豆制品人群的血尿酸水平反而下降了4.9%,这可能是由于豆制品中蕴含的大豆异黄酮抑制了尿酸的形成。所以目前来看,豆制品在很大程度上可以说是高尿酸血症的保护性膳食因素。
然而,一喝奶就感到腹胀、腹泻。这是不少人喝奶后的感受。潘文松表示,这或是乳糖不耐受或是蛋白质过敏,他建议,对于乳糖不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵乳制品。如果是对奶中的蛋白质过敏的话,潘文松建议,可以将奶煮开后再用文火煮10~15分钟,过敏原可一定程度被破坏,降低喝奶后的不适反应。
♔(撰稿:倪翔勇)国台办:敦促美方及有关国家立即纠错,停止向“台独”发出错误信号
2024/05/21霍雨贝👵
积极探索农业现代化的实现路径
2024/05/21向莺珍★
冷暖《人世间》
2024/05/21顾桂菁😾
一鹭同“兴”卅五载 风劲扬帆立潮头
2024/05/21高蕊建✍
谭汝为:古典诗歌的特殊比喻方式
2024/05/21冯蓉致💲
61岁导演写给电影的情书,每一帧都让人热血沸腾
2024/05/20晏蓝柔🔢
科创板融资余额较上一交易日增加4.49亿元
2024/05/20范友榕🈯
仅用10分钟!北碚交巡警为伤者开辟绿色通道
2024/05/20窦康蓓r
“中国产能过剩”是个伪命题
2024/05/19傅树维q
2024Q1半导设备及材料综述:收入端加速增长 景气度持续回暖
2024/05/19管彬学🎉