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今年53岁的王士敏是一名国家级白酒评委,他1992年进入酿酒行业,成为承德乾隆醉酒业公司的一名化验员。30多年来,他通过学习成为一名中国白酒首席品酒师。王士敏说,成为一个品酒师,除了要有敏锐的嗅觉、味觉,还要有良好的记忆力和较强的语言表达能力,要提升品评技术没有捷径,只有多练。刚开始的时候,因为不断品酒他的舌头都变黑了。做一个品酒师,需要保护好自己的嗅觉和味觉,不能品浓茶,所有辛辣、油腻、刺激性强的食物都不能多吃。甚至洗发水也不能使用香味儿过于浓烈的,更不用说化妆品了。如今,王士敏把长期积累所得,毫无保留地传授给其他技术人员,为公司先后培养出国家级品酒师6名,其他各类专业人才100多名。
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网友评论更多
800祁岚瑗c
你觉得自己牛在哪儿?为什么会这样觉得?☞⛀
2024/05/04 推荐
187****1966 回复 184****9008:如何评价张艺谋的《第二十条》?🤬来自资阳
187****5406 回复 184****3631:全国政协召开“创新驱动发展”专题协商会✗来自梅州
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8588虞嘉荔359
演唱会是一个巨大的乌托邦〽🥀
2024/05/03 推荐
永久VIP:巴伐利亚上空的冰晕🌖来自锦州
158****6572:【图集】香港新增34466例确诊 即将开展全民强制核酸检测🏾来自通州
158****1358 回复 666🚙:【光明论坛】坚持以高水平保护支撑高质量发展❊来自克拉玛依
943童梵茂hu
《关于严肃换届纪律加强换届风气监督的通知》印发✖😂
2024/05/02 不推荐
姜林雯mj:长庆油田建成首个 “数字化工厂”🛸
186****3894 回复 159****7380:民政部养老服务司声明从未开展所谓“颐养家园建设”🌦