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又是一年端午节,街市粽香飘万里。五月初五吃粽子,是香港人过端午的传统。而其中最有特色,最为费工的粽子品种,就是港式裹蒸粽。一片荷叶PG游戏高分,五片粽叶,将咸蛋黄、咸猪肉、烧鸭、栗子、虾干、元贝、糯米、绿豆蓉等十种材料紧紧裹住,再有藤条勒紧,经过6小时的煲煮,馅料与糯米充分交融,在拆开粽叶的一瞬间,升腾的热气在指尖萦绕,糯香扑鼻。一斤半的裹蒸粽要一家三口才能吃的完。
从事香港餐饮业40余年的粤菜大厨陈世辉卖出的粽子已有40多万颗。在他看来,香港是一个美食之都,每年他都会融合世界各地的食材推陈出新,与时俱进地改良包粽子的秘方,亦有很多国际友人和内地游客慕名来港只为购买他亲手包的裹蒸粽。他说,裹蒸粽中的10种材料寓意十全十美,虽然现在街市上的粽子品类繁多,如水晶粽,水果粽等,但在传统节日吃传统粽子,仍旧是香港人家在端午节的首选。
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21寇朋建e
新加坡日增逾万病例 儿童感染比例较高😙🤣
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187****7145 回复 184****3446:让绿氢市场化之路走得更稳(新知)♃来自诸暨
187****7244 回复 184****9080:栗战书参加江西代表团审议🚝来自龙海
157****3279:按最下面的历史版本🚣📋来自昌吉
5159温晓云551
没有“班味”的精彩日常💬🖤
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永久VIP:主播多次违规直播福宝被终身禁入🕷来自南充
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971宁芳鸿iq
“野人”齐白石🏄👾
2024/06/08 不推荐
何忠珍em:让微短剧更好服务观众💤
186****8833 回复 159****6404:这个北方大省,想改变了🏦