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有趣的是，新疆当地人还称沙棘为“宝果”，这是因为沙棘果实营养丰富，其中维生素C含量是橘子的6倍、芒果的10倍、香蕉的32倍、桃的42倍。除维生素外，沙棘中还富含多种脂肪酸、沙棘黄酮、超氧化物以及多种人体所需的氨基酸和微量元素。有资料表明，沙棘中约含有428种营养活性成分，远超冬虫夏草、人参等名贵药材，开发潜力巨大。

直至2010年，汇源在新疆布尔津与沙棘结缘，正式开启了沙棘耕耘之路。之所以选择在条件艰苦的新疆布尔津布局沙棘产业，汇源有更深层次的考量。清澈、没有被污染的额尔齐斯河水，可以用来灌溉沙棘；戈壁上矗立的发电“风车”，则为先进的灌溉设备提供了更加高效的绿色电力；戈壁滩上纯净的空气，让沙棘成长更自在；再加上本就可以在盐碱地等恶劣环境生存的沙棘，完全无需施肥、打药，这一切都确保了沙棘果实、产品原料的高品质。

历经十余年发展，汇源沙棘产业发展成果颇丰，已种植沙棘近10万亩，相关设施及功能日益完善，正朝着集种植、养殖、旅游休闲、生产加工、科普为一体的绿色生态园及“五星级沙棘园”发展。通过布局深加工生产线，汇源解决了沙棘果娇小、柔嫩、不便贮藏和运输的短板，将营养、健康的汇源沙棘系列产品送至消费者手中，将沙棘这种原来作为生态环境防护的“生态树”，发展成百姓致富的“黄金果”。

其中，汇源沙棘原浆由沙棘鲜果直接榨取，先进工艺在保留原果营养成分的同时柚蜜APP下载，也“锁住”了沙棘鲜果的醇厚味道。汇源沙棘复合果汁，则在利用先进工艺科学萃取鲜果原汁的同时，通过复合调配升级果汁的口感，让营养配比更加丰富，味道口感更加细腻醇和。沙棘果油凝胶糖果中的沙棘果油采用离心分离技术，保留沙棘果油原有的色、香、味以及丰富的营养价值，是馈赠、养生佳品。沙棘茶配料表干净，只有沙棘叶及沙棘果，经热水冲泡后，茶汤鲜亮、香气四溢、茶味甘爽，深受饮茶人群的喜爱。

从原浆、果汁到果油、茶叶，汇源将“浑身是宝”的沙棘转化成不同群体必备的“养生单品”，真正做到把科研成果转化成为民服务的快消品。未来，汇源将继续秉持“营养大众，惠及三农”的企业使命，不断为消费者带来健康营养的产品，并持续创新，不断追逐“发展沙棘，造福人类”的远大愿景，助力中国沙棘产业更加快速、高质量地发展。

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