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“台山人都知道用剁碎的红蓝叶拌猪肉做‘粽芯’,才有灵魂。我端午前将备料裹粽的现场照片一发上微信朋友圈,就吸引不少在外的台山乡亲订粽。”台山台城街道桂水村小鲜农场负责人余伟洪介绍,他近期每天忙于组织员工备料、裹粽、煲粽、打包,除了满足台城辖区内的顾客订单之外,还通过顺丰快递将台山粽销往广州、珠海等省内城市及山东烟台等地。
对于海内外的台山人而言,好吃的粽子多数出自自己家人的手中。“赤溪当地人裹粽,喜欢放红豆,加咸蛋黄。与台山其他地方一样,我们选择红蓝叶拌猪肉做‘粽芯’,红蓝叶要放多些,猪肉尽量切大块点。”6月9日,台山赤溪镇的何雅丽女士介绍,她家人比较喜欢吃放红蓝叶拌猪肉的红豆粽和杂粮粽拉菲国际易折乐购,自己备料与家人一起裹粽,吃起来更具家常味。
网友评论更多
549成志峰g
生活中这些沙雕问题,居然真有科学原理!☵🐆
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187****935 回复 184****1201:陈行之:历史的偶然与必然以及历史不能假设🛡来自黄山
187****8644 回复 184****7057:【图集】香港新增34466例确诊 即将开展全民强制核酸检测🍞来自介休
157****4715:按最下面的历史版本⌛🥚来自临夏
8745赵娜杰366
我国将波音防务、空间与安全集团列入不可靠实体清单⚰💊
2024/06/11 推荐
永久VIP:高考47年来裸分最高的考生是谁💼来自常德
158****5961:巴以冲突|😼来自东阳
158****9238 回复 666💣:谁是第一个吃烧烤的人?古人撸串竟然吃得这么爽……🖼来自崇左
40薛冠星ie
保护好文化遗产也是政绩➯🤙
2024/06/10 不推荐
尤苑倩pf:用好算力券,撬动大市场(微观)✗
186****1899 回复 159****6435:包上恩版黄蓉♞