🕉🎢🥍
据省农业科学院蚕业与农产品加工研究所副研究员、博士程丽娜介绍,冻眠荔枝用到的浸渍速冻是一种成熟的技术,其以液体作为冷冻媒介,加快荔枝的热交换效率,让荔枝冻结时快速穿过“最大冰晶生成带”,在细胞内形成细小均匀的冰晶,从而保护细胞结构。程丽娜团队做过检测,通过一系列工艺冻眠后的荔枝,主要营养成分包括各类多酚、多糖,以及维生素C等,都还保存良好,经过适当解冻的冻眠荔枝的甜度与新鲜荔枝相差不大。“不过,不是每一种荔枝都适合用浸渍速冻保存并鲜食。”程丽娜介绍,目前省农科院推动上市的冻眠荔枝产品,主要是“井岗红糯”这一荔枝品种。
💊(撰稿:贡洋辰)外交部:所谓中国“产能过剩”论只是为保护主义提供借口
2024/05/14吴枝蝶🗺
祝福!世界羽坛连日来喜事连连,中日两国四位世界冠军大婚
2024/05/14翁琬馨⚪
17版科技 - 沙漠温室种水稻获得成功(创新故事)
2024/05/14戚恒苛⚈
达实智能(002421.SZ):签署2012.80万元威高(上海)国际研究院项目
2024/05/14滕善伦☡
“伊利营养2030”公益行动艺术体验展在京举行
2024/05/14贺风雨😝
新西兰暂停西澳“旅行气泡” 欧盟再购18亿剂辉瑞疫苗|大流行手记(4月24日)
2024/05/13瞿伦宽🍚
俄国防部:乌火箭弹袭击致俄军63人死亡
2024/05/13胥翔美🚸
今起南方降雨范围有所收敛 华南地区气温冲高回落冷暖反差大
2024/05/13吴武梦h
看重上市公司出海业务 基金调研中频频问话
2024/05/12劳泽元z
推进新型城镇化和乡村全面振兴有机结合
2024/05/12滕钧瑾📑